Coup de théâtre dans le monde de la restauration rapide. Steak’n Shake a annoncé le 31 octobre 2025 vouloir créer une trésorerie en Bitcoin. Cette décision positionne l’entreprise comme pionnière du secteur de la restauration à non seulement adopter le Bitcoin comme moyen de paiement, mais également comme réserve stratégique.
La révolution bitcoin est en marche
Selon le compte Steak’n Shake sur X, tous les paiements reçus en Bitcoin seront directement intégrés à la trésorerie de la chaîne de fast-food. Cette initiative s’inscrit dans une stratégie de long terme que les entreprises adoptent de plus en plus.
En effet, Steak’n Shake n’en est pas à son coup d’essai avec la cryptomonnaie. Depuis mai 2025, la chaîne accepte le paiement en Bitcoin dans tous ces restaurants, donnant à des millions de clients la possibilité d’acheter des hamburgers et des milk-shakes en Bitcoin.
Les résultats parlent d’eux-mêmes. Depuis l’acceptation du Bitcoin en tant que moyen de paiement, Steak’n Shake a enregistré une augmentation de ses ventes de 15% au troisième trimestre devant ses principaux concurrents McDonald’s et Domino’s.
Le directeur des opérations a même annoncé que le jour du lancement, les ventes de Steak’n Shake ont représenté 0,2 % des transactions sur le réseau Bitcoin. “Cela signifie que Bitcoin est avantageux pour le client, pour nous en tant que commerçants, et pour vous, au sein de la communauté Bitcoin”, a-t-il déclaré lors de la conférence Bitcoin 2025 fin mai dernier.
Une Stratégie d’Engagement Communautaire
Au-delà des ventes record, Steak’n Shake démontre un véritable engagement auprès de la communauté des bitcoiners. En effet, la chaîne a lancé un burger spécial aux effigies de Bitcoin, le “Bitcoin Steakburger”.
Plus fort encore, l’entreprise reversera 210 satoshis pour chaque Bitcoin Burger vendu au cours des douze prochains mois. Ces fonds seront destinés à OpenSats, une organisation à but non-lucratif finançant des projets open-source liés à Bitcoin.
Le restaurant s’est également associé à Fold, une application qui permet de récupérer 5 dollars en Bitcoin après avoir acheté un Bitcoin Steakburger.
Toutes ces initiatives montrent que la chaîne Steak’n Skeak positionne le Bitcoin comme un élément central pour son image de marque. Les burgers et le Bitcoin vivent désormais sous le même toit, et cela semble bien fonctionner.
Une adoption qui augmente chez les institutionnels

Face à la hausse de l’inflation dans le monde, de nombreuses entreprises se tournent vers le Bitcoin comme diversification à long terme.
La décision de Steak’n Shake d’établir une réserve stratégique en Bitcoin reflète donc d’une véritable conviction dans la viabilité des cryptomonnaies. En conservant les paiements Bitcoin reçus plutôt que de les convertir immédiatement, Steak’n Shake parie sur un avenir prometteur du Bitcoin, tout en diversifiant sa trésorerie.
L’entreprise a exprimé sa gratitude envers la communauté Bitcoin en déclarant : “Merci, Bitcoiners, pour avoir contribué à changer la trajectoire de Steak’n Shake”.
Cette stratégie positionne Steak’n Shake comme un pionnier du secteur de la restauration rapide, qui permettra peut-être d’influencer d’autres entreprises. Ce tournant stratégique est d’autant plus compréhensible depuis l’élection de Trump, connu pour être pro-crypto.
Sources : Twitter
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